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黑松露

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需求数量: 2-5kg
价格要求: 面议
包装要求: 瓶装冷藏
所在地: 北京
有效期至: 长期有效
最后更新: 2014-08-23 13:29
浏览次数: 233
报价
公司基本资料信息
 
 
详细说明

      松露(学名:Truffle),是一种蕈类,经常是一年生的真菌,生长在松树、栎树、橡树下。它的分类为子囊菌门西洋松露科西洋松露属(学名:Tuber),大约有10种不同的品种。多数在阔叶树的根部着丝生长,散布于树底方圆120~150厘米,块状主体藏于地下5~40厘米。松露分布在意大利、法国、西班牙、中国、新西兰等国。松露气味特殊,含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养物质,且产量稀少,因此与鹅肝、鱼子酱一起,被誉为世界上三大珍味之王。在众多种类中,法国产的黑松露(Tuber melanosporum Vitt.)与意大利产的白松露。

      现求购一批法国普罗旺斯黑松露:
      数量:2-5千克
      包装:真空瓶装,冷藏
     

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